Cornalin Tradition AOC '22 - 75cl Alicante Bouschet die in der Nase würzige

die in der Nase würzige Noten zeigen

würzigen Noten und einem angenehmen und erfrischenden Abgang

Der Laya duftet verführerisch nach reifen Beeren

köstliche Röstnoten

Klassischer

Cornalin Tradition AOC '22 - 75cl Alicante Bouschet die in der Nase würzigeVinifikation Ausbau Die sorgfltig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der schonenden Pressung findet der Ausbau fr den grssten Teil des Jungweins whrend rund 8 Monaten im Stahltank statt. Ein kleiner Teil wird im Eichenfass gereift, um dem assemblierten Wein mehr Flle und Vielschichtigkeit zu verleihen. Degustationsnotiz Gewrze wie weisser Pfeffer, Wacholder, Nelke und Lorbeer