Truffes- Les Diamantes de la Cuisine, französische Ausgabe, R. Bos und T. Ruhl, 1 St herkunft-es Warm umwoben von feinen Honignoten

Warm umwoben von feinen Honignoten und weicher Kamillenblüte

Lavendelblüten

Danach erst die Masse erhitzen

Eine tolles Produkt

allzeit mühelos korrekt dokumentiert von jedem für die Lebensmittelüberwachung ach so wichtigen Ort

Truffes- Les Diamantes de la Cuisine, französische Ausgabe, R. Bos und T. Ruhl, 1 St herkunft-es Warm umwoben von feinen HonignotenDiese Ausgabe ist die franzsische Version der Trffelbibel" von Ralf Bos und Thomas Ruhl. Nach jahrelanger Recherche brachte Ralf Bos sein Wissen um die Diamanten der Kche hier erstmals in Buchform zu Papier. Ausfhrlich beschreibt er die Eigenschaften der Edelpilze, prsentiert spezielle Rezepte und berichtet auf sehr persnliche Weise ber die Menschen, die er auf seinen Reisen kennen und schtzen gelernt hat Menschen, die fr Trffel und von ihnen leben.